日本茶は繊細な味わいを持ってます。淹れる人の気持ちが相手に伝わると言っても過言ではないと思います。
美味しく淹れるにはルールがあります。
そのルールを実践すれば比較的に誰もが美味しい日本茶を淹れることができます。
できるだけ、いろんな所で茶葉の日本茶を飲む
機会を作り飲んで下さい。そして味の違いを感じたあとでご自宅で基本ルールに沿って自分で淹れてみて下さい。
きっと日本茶の魅力に引き込まれた人は、美味しい日本茶を淹れる日々を通して楽しく、そして健康的に暮らすことができると信じてます。